等待良久，来自邻邦的蜡笔小新剧场版《B级美食大逃亡》终于上演。这次新酱团队将目光放在了美食上，背景是自06年开始的B-1美食大奖赛，这项赛事逐年火热愈发引领日本本土的美食潮流，不断捧红系列当地小吃的同时塑造了以“富士宫炒面”为代表的系列营销案例。

大赛名字里的“B”便是指“B级美食”，“1”是英语当中的“one”，所以在日本读作“B-one大赛”。“B级美食”是上世纪80年代兴起的词汇，指便宜实惠，老百姓们平时又能随便吃到的美食。虽然可能名不见经传，但在地方上绝对称得上是家喻户晓。简单地说，便是地方小吃。日本的大阪烧、乌冬面、炒面都是各种代表，而中国广东的牛杂，四川的麻辣烫，长沙的口味虾等等，则是不折不扣的天朝B级美食。

电影中没有直接扯上B-1比赛，而是换了个硝烟味不那么重的B级美食嘉年华，从一开始便将所有本地小吃拧成一股绳，统统刻上了一个名字：日本B级美食。火热的人气和物美价廉的食物吸引了众多当地居民的眼光，同时也激发了奉A级美食为圭皋反对团体的嫉妒火焰。小新一行人误打误撞加入了这场战争，担起了运送B级秘药之炒面酱汁的神圣任务，冥冥中负上了拯救B级美食的重任。

剧情自然是幼稚的，维持了小新团队一如既往欢乐中略带蜻蜓点水之深刻的风格，让你笑了过后还有空想想，这到底是咋回事儿。

片中从开始便分成了两派：象征本土美食的B级嘉年华如火如荼，代表高端饮食的A级团队虎视眈眈，一场本土与高端的战争一触即发。而新酱一行人一路守护的酱汁，更多的是象征日本本土B级美食的灵魂：便宜、好食、简单、快乐。而A级美食中所恪守的仪式化程序、冷静的态度、规定的姿势，则更像是对A类美食（更多是指西方食物）的夸张化呈现，所有A类美食在剧中都被处理为了西方美食，鱼子酱、松露等高级食材的出现伴随着严苛的赏味要求，一切看起来是那么的不合情理与难以理解。位于美食之上的，是日本与西方美食价值观的冲突，以及是日方眼中对他者的魔化与对本土食料的颂扬。

更令人吊诡的是，本片一反前作最终反派变好世界和平的美好结局，让B级美食成功击败了A级美食，可将其视为日本B级美食的一种反抗与自卫。

再说回B级美食大赛上来，日本人在玩概念的时候，总喜欢沾点洋气，给大赛起了个“B-one”的名字。举办这个“B-one大赛”的目的是为了提振地方活力，让一些地方团体有这么个平台进行宣传，以提高在日本全国的知名度。从2006年起，这个大赛开始在地方县市轮流举办，可以说是一炮打响，第二年的时候到场人数就翻了十几翻，达到25万人。

看到他们的B级美食嘉年华，脑袋飘到了我们所谓的美食节。这些年，无论在哪儿，总会遇上名目不同规模不一的美食节，宣传来势汹汹，生威浩荡让人不得不带着空空的肚子与满腔的口水一头栽进去，可一个个美食节看下来，发现总是那么几样，牛丸牛杂叫花鸡，肉串切糕棉花糖，连卖家都是同一批人，毫无特色可言。你不得不惶恐，我大天朝九百六十万巍巍疆土，竟只有此等千篇一律的批量美食？

细究原因，得归结到举办节日的初衷上去。日本是比赛，而我们”是节”，比赛自然有输赢，而节日则更多欢乐。乐不乐倒是没看见，不过每隔一段时间见到相同的事物相同的人，新鲜感跌得着实厉害。

说到B-1比赛评奖，权力倒是掌握在食客们手中，食客们在品尝美食后要从味道、宣传以及待客方式几个方面进行评估。投票的方式也比较有趣，如果觉得哪个摊位好，那就把用过一次性筷子投到摊位前的投票箱里就行了。筷子就给一双，相当于两票。比赛完了以后，称一下筷子的重量，这名次也就定了。前三名的队伍将能够分别得到一个筷子形状的金银铜奖杯。

这种调动食客与卖家双方的做法，着实令人眼前一亮。我们不是没有美食，不是没有好厨子，更不是没有好舌头，只是少了些方式，这些好东西总是没法聚到一起。

唉。