我买网这条全球供应链，要帮助国人实现优质食品自由

时下最新的灵魂拷问是：你实现水果自由了吗？

进入2019年以来，各种水果一直处于较高价位。“水果自由”这个词汇一度都上了热搜，成为衡量消费水平的最新流行标准。中粮我买网优选众多进口水果、水产肉食、海外市场的当地特色预包装食品，其中，进口水果就是重点之一。新西兰的奇异果、西班牙和埃及的橙子、南非的柑橘、美国的车厘子……加上厄瓜多尔白虾、澳洲牛肉、塞浦路斯纯果芬果汁饮料等各种进口食品，中粮我买网打造的一条全球化的进口食品供应链逐渐浮出水面，正在帮助中国民众实现优质食品自由。

国民餐桌消费升级迎来增量红利，我买网背后拥有全球供应链

得益于中国经济的快速发展，国民生活水平的不断提升，开放政策的支持以及贸易便利化包括一带一路措施的不断完善，有数据显示，中国进口食品消费规模高速增长2018年首次超过700亿美元。也就是说，进口食品逐渐成为中国寻常百姓餐桌的重要部分。

一二线中产阶级家庭目前是进口食品消费主力。与此同时，进口食品消费渠道还在下沉，全球美食进入更多三四线家庭餐桌。随着物质生活水平的提高，越来越多的中国人在食品方面追求新鲜健康、品种丰富和高品质。日益强劲的国民购买需求，遇上安全和品质都有保障的进口食品，显然就是巨大的市场增量红利。

个人的观察是，进口食品这个增量市场的争夺中，线上渠道比传统渠道更具优势。在冷链物流快速发展的基础上，线上渠道利用数字化提升效率，大大简化传统渠道的供应链流程，高效快捷对接供需双方，这一优势在生鲜产品上体现尤为显著，这也为中粮我买网这样具有全球供应链优势的平台，制造了机遇和增量市场。

举个例子，国际品牌“零食屋”的腰果、花生产地都在越南，大豌豆则是取自新西兰顶级产地，还有国际零食品牌净糖屋、广川李……都是由中粮我买网独家代理，直接从品牌方采购出货，当月下单、当月到港，保证产品的生产日期新鲜度。左手是独家代理，右手是大大缩短的供应链，更高效率优化更好体验，我买网正在抓住一个进口食品的风口。

依托全球供应链优势和质量安全保障体系，我买网持续发力

一个进口食品平台要做到持续发力，背后的全球供应链尤为重要。为此，中粮我买网深入到商品的原产地，搭建起全球供应链体系。中粮我买网下属有中粮欧洲、中粮日本、中粮美国、中粮英国4家海外公司，不仅进一步丰富了原产地资源，借助海外公司可与上游的海外供应商沟通更加顺畅，还更好地扩大了直采规模。

而说到进口食品最重要的指标，在我看来，恐怕最重要的就是安全和品质了。我买网有中粮集团近70年经验和品牌背书，在供应链上还扎实做了3件事：

a . 打造溯源平台，完善质量安全追溯体系。以往难以被消费者获取的完整的质量安全信息，现在通过质量安全追溯体系，可以直接地、详实地获取食品生产、加工和流通过程中的信息，从而保障了消费者的食品安全。

b . 针对重点自有品牌，大力推广质量安全“7C”标准，确保品质安全高于国标，选种、培育、采收、加工、储运、包装、服务7个环节的严格监控，核心是从源头到流通全过程把控产品的品质和安全，严把农田到餐桌的每一关，通过管理创新更好地为食品安全提供保障;

c . 建设质量安全可视化体系（SafetyVisualization System），将产品安全信息直观呈现给用户，消除生鲜商品生产者和消费者的信息不对称，让消费者看得见的“保证”。

加上我买网原产地直采的优势，简单说就是一举两得：既可以为产地多元化赋能，又增加了消费者可信度。

中粮海外优选产品日趋丰富，也是安全、品质的保障。其中一个经典案例，就是我买网水产自有品牌“凌鲜”。2015年与著名远洋捕捞公司大洋世家战略合作，定制化车间提供最优质、稳定的货源，凌鲜销售额开始引爆， 2019双品节期间销量环比增长226%。可以得出的结论是：供应链的全球化，让我买网进一步展示了实力和尝到了进口食品的业务甜头。

面对进口食品消费呈现的新趋势，我买网在常态化、新鲜化、小众化三个明显需求方向都兼具优势

市场增量和线上渠道供应链全球化的大背景下，面对进口食品，消费端的变化是另一个值得关注和突破的方面。在过去主打美味、天然的基础上，目前进口食品消费进一步呈现3大新趋势，那就是常态化、新鲜化、小众化。

可以说，这里面每一点，都能让我买网的差异化竞争优势得到体现——

1 、常态化：中国消费者对进口食品的购买和食用已经日益常态。我买网目前进口的商品来自于46个国家150余个品牌，其中直采国家16个，直采商品品牌60余个。更有四家海外公司不断拓展，满足国内对进口食品消费需求。
2 、新鲜化：消费者对进口食品，特别是水果、肉类和乳制品等的新鲜要求已经是明显的新趋势。我买网的优质供应链，为高品质产品的新鲜度赋能。原产地直采、生鲜全程冷链、质量安全7C标准等体系保障，全方位保障商品新鲜品质。乌拉圭牛腱子肉、巴西猪肉、澳洲谷饲牛排、智利猪腔骨……数十款高品质美味肉食，我买网海外直采到达国内，利用质检体系从种植一直到检测、仓储配送，最终通过我买网的全程配送，直接进行C端的配送，为顾客提供时尚健康新体验。
3 、小众化：国内消费者对进口食品的初级教育认识阶段已经结束，大家开始圈层和分化口味辨识度。食品电商需要提供有极高识别度且具有差异的品类才能突围，小众但别致的商品必不可少，中粮我买网精选满足不同消费者需求的特色产品，持续填充且不断扩充品类。